パールとマーヤのほのぼの日記!

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手作りベーコン完成♪〜

一週間塩砂糖・スパイスに漬け塩抜きを何度も繰り返して
1日冷蔵庫で乾燥させた豚肉!
いつもより本格的に作ったそうでしゅ♪〜
料理好きのママは色々作るのが好きみたい!!
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昔からあったスモーカー大活躍♪〜
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マーヤは昨日は穴掘りに夢中♪〜
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今朝は大好きなお魚ウォッチング!!
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ママの作った美味しい物いっぱい食べて毎日楽しいでしゅ♪〜

by jinalaurapaerl | 2017-05-27 16:25 | 料理 | Comments(0)

手作りベーコン完成!

一週間前から塩漬けにしておいた豚バラ肉3キロ!
今日は朝からママはベーコン作り♪〜
3時間桜のウッドチップで燻製にして完成!
大成功と言ってましゅ♪〜
料理好きのママこれがあれば色々できるって嬉しそうでちた!
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今朝のマーヤでしゅ♪〜
早い時間から雨になる予報なので5時半に出発!
相変わらず転がってばっかりのあたち!!
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久し振りに犬太郎君に会えまちた♪〜
可愛いツーショットでしょう!
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ひじりちゃんに好き好き攻撃されてご機嫌♪〜
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楽しい早朝散歩でちた!

by jinalaurapaerl | 2016-09-19 16:11 | 料理 | Comments(0)