パールとマーヤのほのぼの日記!

golpearl.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

トマトの丸焼き!!

みなさん3連休如何お過ごしですか?
パール地方昨日・今日とやっと過ごしやすい気温になりました〜
今日ご紹介するレシピも超簡単♪〜
c0110361_13461632.jpg

材料
1.完熟トマト・・・・・・・・・・・・160グラムぐらいのもの4個
2.塩・胡椒・・・・・・・・・・・・・少々
3.太白ごま油・・・・・・・・・・・・小さじ4

作り方
1.トマトを弱火のグリルで網焼きにします。時間は約20分程度
2.皮が多少焦げて崩れかかる直前にお皿に盛り塩少々・太白ごま油
 トマト1個に小さじ1ずつ上からかけ冷蔵庫で冷やします。
3.食べる時に黒胡椒をかけたらできあがり♪〜
※キーンと冷えたトマトはワイン・シャンパンにもピッタリ!
 一人1個では物足りないかもしれません〜
 是非作ってくださいね♪〜

今朝の気温は21度!久しぶりに6キロコースクリアしちゃいました!
パパとママは夏の運動不足でちょこっとお腹がぽっこりらしいの〜
2人ともビールワインの飲み過ぎかもね〜
パールだけベスト体重維持してるってわけ!
c0110361_13474992.jpg

c0110361_1348668.jpg

今日もやりすぎかな!!
c0110361_13483414.jpg

彼岸花ってほんとうにお利口さん!猛暑の今年もちょうどお彼岸に開花!
とっても綺麗でした♪〜
c0110361_13491721.jpg

c0110361_1349315.jpg

by jinalaurapaerl | 2007-09-24 13:50 | 料理 | Comments(2)
Commented by Mie at 2007-09-24 19:51 x
またまた簡単で美味しそう~。
パールママレシピだと、アルコール無しでは居られないじゃない!
ついつい飲みすぎちゃう~(笑)
昨日ね、実家のばばちゃんから、栗をたくさんもらったの。
昨日は栗ご飯にして、残りはちょっと茹でて冷凍したんだけど、まだいっぱい!
栗って栗ご飯くらいしか知らないワタシ。
お料理に栗って使えます??
食欲の秋ですね~~。これからも楽しみにしています♪

↓本栖湖、きれいだし、広い公園もあっていいところ~~。
パールちゃんも水の中でも陸でもすっごく楽しそう!
Commented by jinalaurapaerl at 2007-09-25 15:25
Mieさんこんにちは〜
アルコール好きの私!お酒に合うメニューにどうしてもなっちゃいます(笑)
昨日も丸焼きトマトと白ワインで乾杯!
パパが生のトマトはあまり好きではないのですが丸焼きトマト超お気に入り♪〜
はっぱり1個ではたりないって!

栗のお料理ですね〜今思い浮かんだのは栗と骨付き鶏肉の煮込み♪〜
パパが鶏肉苦手なので最近作っていないのですが〜
栗と鶏肉の相性バッチリ!栗堅めに茹でて冷凍にしててくださいね。
近いうちに作ってレシピご紹介します。

エメラルドグリーンの本栖湖綺麗でしょう♪〜
10月半ばまでは泳げるのでMieさん早起き頑張って行ってください!