パールとマーヤのほのぼの日記!

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タコの香りパン粉焼き!

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材料(2人分)
1.トマト・・・・・・・・・・・中くらいの物2個
2.茹でタコの足・・・・・・・・2本
3.黒オリーブ・・・・・・・・・適宜
4.ケッパー・・・・・・・・・・おさじ1
5.オリーブオイル・・・・・・・大さじ3
6.香りパン粉(パン粉大さじ3・ニンニク1個・パセリ少々)
その他・・・・・・・・・・・・塩・胡椒
作り方
1.トマトは薄くスライスし耐熱皿に並べ塩・胡椒・オリーブ油少々かけ
 オーブントースターで約12分〜15分トマトに火がとおるまで焼きます。
2.その間にタコを薄くスライス
3.香りパン粉の材料を混ぜておきます
4.トマトが焼けたらスライスしたタコを並べ上に香りパン粉
 オリーブ・ケッパー・残りのオリーブ油を回しかけ
 オーブントースターに入れ約6分〜8分!焼き目がついいたら出来上がり♪〜
※あっという間に出来上がります。
トースターによって強さも違うので確認しながら作ってくださいね。
 トマトの香りとタコがピッタリ♪〜お酒の肴になりますよ〜

友人が写真を送ってくれました!
マーヤ初雪遊び♪〜美味しそうに雪をパクパク食べていたそうです。
今日で7ヶ月!体も一回り大きくなってびっくり♪〜
細かったお尻もガッチリ!!
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毎日美味しいご飯をパクパク!家に戻って来るときは多分24キロには
なっているかもしれません。
マーヤがいないのはとても寂しいですがのんびり休養出来るのも
友人のお陰!マーヤも私も幸せです♪〜
○ちゃんお転婆マーヤに負けないで頑張ってね♪〜
by jinalaurapaerl | 2010-02-03 15:58 | 料理 | Comments(4)
Commented by sorawanko at 2010-02-03 23:32
マーヤちゃん
すごいねー
雪の中じゃ白すぎて
見分けつかないねー
元気でいいなあ。
Commented by ハルシゲ at 2010-02-04 22:43 x
パールちゃんママ、がんばってぇ~♪
Commented by jinalaurapaerl at 2010-02-05 16:25
sorawankoさんこんにちは!
マーヤ初めての雪遊び美味しそうにパクパクパックンだったそうです〜
どこに行っても天真爛漫マーヤ♪〜
きっと○ちゃんをやりこめてるかもなんです!
もう預けて2週間に・・・ケセラセラの性格で良かった♪〜
家に戻って来る頃は一回りも二回りの成長しおとなぽくなって
いると思います。
早く元気になってパールとマーヤのプロレス見たい私です。
Commented by jinalaurapaerl at 2010-02-05 16:27
ハルちゃんママ応援ありがとう♪〜
もうのんびり生活飽きました(笑)
昼間は大丈夫なんですが寝ていまうと起きるときが大変・・・
でもこれも時間の問題と!!
元気で飛び回っているのが一番ですね。